O COGUMELO SHITAkE

Certamente já ouviram falar do famoso cogumelo Shitake, que sendo muito saboroso também é um excelente antiviral usado na medicina chinesa à mais de 6000 mil anos, onde é conhecido como hsaing ku, que significa cogumelo perfumado.

Por exeriência cura amigdalites, febre, gripes, etc.

Existe o extracto em cápsulas, contudo também se pode fazer chá do mesmo.

Segue aqui a receita:

Basta mergulhar um cogumelo inteiro ou partido em pedaços em bastante água fervente e cobrir cerca de 20 minutos. Guarde a água de maceração que também pode adicionar ao molho ou sopa, mas melhor ainda, será apreciar esta excelente bebida com mel natural ao deitar.


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